Porridge – die pikante Version für alle Frühstücks-Clubber
Mindestens 10 % meiner bisher veröffentlichen Rezepte drehen sich ums Frühstück. Ich kann es nicht länger leugnen: Ich bin ein leidenschaftlicher Frühstücker! So starte ich voll Power in den Tag und...
View ArticleGoldene Milch – mein Zaubertrank gegen alles
und vor allem gegen Erkältung und kalte Füße und allgemeine schlechte Laune und was einen sonst noch so stört, wenn der Winter irgendwie doch noch da ist, obwohl man eigentlich genug davon hat....
View ArticleIngwer-Shots – oder meine Anti-Bazillen-Keule
Aus aktuellem Anlass gibt es hier direkt noch ein Ingwer-Getränk. Außerdem scheinen meine Follower auf Instagram ziemlich erkältet zu sein – die haben nämlich auch für dieses Rezept gestimmt ;)...
View ArticleErdnuss-Tofu – die schnelle Nummer gegen großen Hunger
Heute gibt es mal wieder ein flottes Feierabend-Gericht für Euch! Ein klein wenig Planung bedarf es schon – Ihr solltet nämlich unbedingt einen kleinen Umweg zum Asialaden Eures Vertrauens...
View ArticleRicotta-Tomaten-Pesto – ein Allrounder für faule Abende
Bei mir gibt es regelmäßig Abende, an denen das Essen besonders schnell gehen muss. Nicht weil ich so im Stress bin, sondern weil meine beiden Raketen (aka Töchter) vollkommen müde und hungrig sind....
View ArticleMeine Milk Bar Cookies und Ihr müsst Euch nie mehr zwischen Schokolade und...
Vor kurzem habe ich bei Netflix Chef’s Table Pastry entdeckt und mich bei der ersten Folge direkt in Christina Tosi von der Milk Bar in NYC verliebt ;-) Die Frau ist unglaublich! Und macht ziemlich...
View ArticleKartoffelsalat mit Avocado und knusprigem Bacon – die Grillsaison kann kommen
Obwohl man diesen Salat auch ohne Grillen drumherum essen kann. Hab ich gemacht und er funktioniert auch bestens als Mittagessen! Überhaupt was soll nicht gut sein an Avocado und Knusperspeck? Und...
View ArticleSpargeltarte – mein leckerlustiger Beitrag zur Spargelsaison
Diese feine Tarte wartet erst seit einem Jahr darauf auf dem Blog einzuziehen… Irgendwie ist mir das Leben dazwischen gekommen und Zack war die Spargelsaison wieder vorbei. Aber jetzt… Das beste an...
View ArticleVegetarische Dumplings – Dumplingorigami für die Nerven
Mein Pfingstmontag hat sehr bescheiden angefangen. Meine Stimmung war nicht die beste und meine Raketen habe sich schon im Bett gekloppt (dabei wollte ich doch nur kuscheln!). Das Frühstück haben wir...
View ArticleLinsen-Tomaten-Curry mit Kokosmilch, klingt meh schmeckt aber fantastisch...
Also dieses Curry schmeckt wirklich phänomenal. Ein paar andere Varianten hab ich auch schon ausprobiert und hier aufgeschrieben. Aber dieses hat alle geschlagen. Weil es meinen Mädels etwas zu scharf...
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